Нашёл в Интернете великолепнейшую инструкцию, даже две! Теперь всем буду рекомендовать делать именно так

Инструкция 1. Как заварить пуэр, чтобы ВШТЫРИЛО.

Инструкция 2. Как заваривание Pu'er (перевод с китайского, выполненный пьяными пандаренами)